《首都食品与医药》原名《首都医药》，创刊于1994年，是医药卫生、食品药品领域公认的主流权威媒体，北京市优秀科技期刊，国内外公开发行。
《首都食品与医药》杂志拥有以8名两院院士、1名国医大师领衔，集首都地区医药卫生领域80余位著名专家组成的、具有国际一流水平的编委会。
《首都食品与医药》为半月刊，每月1日、15日出版。本刊致力于为广大医药卫生工作者特别是基层医药卫生工作者提供学术、经验交流的阵地
公告通告 、药监动态、治贿新闻、基层园地、药品注册指南、工作研究、名医手记、综述等
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1 文稿 文章要求论点明确、数据可靠、文字简练、结论准确，署名作者不宜超过3人。文稿字符数一般不少于5000字符，篇幅较长的文稿建议按2200字符数的倍数递增。合理用药、药物不良反应、临床护理、检验医学、药品检验等二级学科文章可不受字符限制，但文章应对所阐述的研究内容或体会表达充分、清晰、完整，并符合论文规范。
2 文章必须有中、英文对照文题及中、英文摘要，关键词，参考文献。摘要应陈述研究目的、方法、结果、结论，字数200-300字符为宜，且不引用参考文献、不含各种图表。关键词一般3-5个，应从医学主题词表MeSH中选用规范词，中文译名以全国自然科学名词审定委员会公布的《医学名称》和《医学主题词注释字顺表》为准。
3 引言应简要回顾本研究所涉及的科学问题的研究历史，并扼要说明本研究中所采用的方法和技术手段及在此基础上提出论文所要解决的问题等。试验性论文须经并标注本单位伦理委员会批准、经患者知情同意。
4 正文层次用阿拉伯数字，序号顶格，夹在段落内连排的序号用①②③……凡用文字能够说明的问题，尽量不用表和图。表的格式采用三线表，图内以数字或符号表示，并在图下注明数字或符号的含义。
5 参考文献著录格式执行GB/T 7714－2015《文后参考文献著录规则》。期刊标引项顺序为：作者.文题.刊名,年,卷(期):起-迄页.
6 医学名词应以全国自然科学名词审定委员会公布的规范名词为准。中文药品名称以《中华人民共和国药典》2020版和国家药典委员会编写的《药名词汇》为准，国外新药名称用国际非专利药品名（INN），除特殊情况（如药品不良反应报道）外，一律使用药品通用名。
7 凡是可以使用阿拉伯数字的，均应使用阿拉伯数字。数字作为词素构成定型的词、词组、惯用语、不定量词、复指数、缩略语或具有修辞色彩的语句时用汉字；公历世纪、年代、年、月、日、时刻一律用阿拉伯数字。年份要写全称。百分数的起止范围不可省略百分号，范围号用“-”表示。实验数据应作必要的统计处理，并给出关键性数值，如t值、P值、χ2值。
8 计量单位应严格执行GB 3100～3102－1993《量和单位》中有关量、单位和符号的规定及其书写规则。
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