《中国果菜》杂志是中国果品流通协会会刊，中国学术期刊光盘版收入期刊，中国山东省优秀科技期刊。《中国果菜》杂志是国内唯一立足采后贮藏加工实用技术和产销信息，全方位面向全国果菜大行业、大流通、大市场，以产销企业、果农菜农、科研教学单位为服务重点的、国内外公开发行的部级综合科技期刊。其覆涉面广，实用性强，是果菜加工企业植保企业发展和农业产业结构调整的必备资料；是果农菜农发家致富的忠实参谋。
栽培技术、绿色植保、贮存保鲜、果蔬加工、名产名品、市场纵横、国际交流等、以及特稿、专论、反映农业时事的高层动向。
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